Har haft det i pipen länge, men i helgen ska det ske.
Ska tillverka egen kallrökt bacon!
Har fixat rimmat fläsk som ska kallrökas i smokern ett par dagar, så det blir smakrikt och får en något torr yta.
Ska bli grymt spännande att se resultatet.
Bilder på processen kommer på söndag.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar